Товарознавство Продовольчих Товарів Сирохман' title='Товарознавство Продовольчих Товарів Сирохман' />Товарознавство продовольчих товар. Товарознавство продовольчих товар. Товарознавство продовольчих товар. Загальна частина. Втрати продовольчих товар. Стандартизац. Штрихове кодування. Зерноборошнян. Крупи. Товарознавство продовольчих товар. Борошно. 4. 82. Показники якост. Пакування, маркування, транспортування та збер. Плодоовочев. Фактори, що впливають на х. Продукти переробки плод. Дексамол Колд Инструкция. В., Задорожний I. M., Пономарьов П. Товарознавство продовольчих товар. Загальна частина. Товарознавство цукру, меду, кондитерських вироб. Скачати Сирохман I. В., Задорожний I. M., Пономарьов П. Товарознавство продовольчих товар. Товарознавство пакувальних матер. Сирохман, В. М. Крохмаль, цукор, мед. Крохмаль. 2. 024. Крохмалепродукти. Цукор. 2. 094. Мед. Кондитерськ. Фруктово яг. Цукерки. 2. 544. Драже. Халва. 2. 724. Коньяки. Слабоалкогольн. Безалкогольн. Приправи. 3. 506. Склад, властивост. Маргарин. 3. 806. Жири для кул. Питне коровяче молоко. Кисломолочн. Морозиво. Вершкове масло. Характеристика товарних якостей заб. Первинна переробка худоби. Мясо хворих тварин. Розрубування туш заб. Субпродукти. 5. Холодильна обробка. Яйця. 5. 589. Продукти переробки я. Жива риба. 5. 661. Розбирання риби. Риба холодильно. Товарознавство продовольчих товар.